RESTAURANT RAD CAFE-BARCELONA

Vam visitar aquest local sense tenir-ho previst, anavem a veure un partit al Camp Nou ...... pasavem per allà, i era hora de dinar .... tenim una màxima que gairebé sempre es compleix (gairebé):

On veus gent ...... local recomanable. És un bon indicador, per els llocs que no coneixes

Local molt bulliciós, espais entre taula i taula reduïts, però còmode. La seva carta tenint en comte el tipus de restaurant: hamburgueseria, (pel que vam veure la seva especialitat; eren espectaculars)

Al principi ja que estava ple a vessar, ens va donar cert inconvenient  a entrar-hi, però vam decidir esperar el nostre torn, va ser ràpid, temíem esperes llargues en prendre'ns nota i en el servei ......... però per a la nostra sorpresa aquesta faceta és correctíssima , super ràpid. Tracte familiar de la cambrera, amb certa desimboltura, que de vegades pot molestar. Però bé.

Ens vam decidir per dues tapes d'inici: Calamars a la romana i gambes a l'all: Excel·lent com tapes.

De segon ens vam decidir per uns plats que a la carta posa "per compartir". prenem Pop a la gallega i unes carxofes. També molt correcte i excel·lents, però per la seva quantitat ..... encara que s'arribi a compartir (com les tapes) era insuficient .....  era una tapa. Tot es pot compartir .... !! racions escasses a la nostra manera de veure.

Telefono:932 80 78 87

Per tot lo comentat, li donem una puntuació de 6 sobre un màxim de 10

Visitat el gener de 2016

RESTAURANT HOTEL ROSA

Aquest restaurant és un clàssic de tota la vida. Antigament tal com posa el nom era un petit hotel, avui entre altres serveis (cafeteria, pub irlandès) ofereix el servei de restaurant amb carta i menú diari.

Fa un parell d'anys, es va canviar de propietari, i l'edifici en el seu interior va patir notables canvis, tant de funcionalitat com de decoració.

La decoració molt atractiva i càlida, aquesta basada en cartells, i anuncis així com fotografies del  segle XIX i principi del XX

El menjador és molt ampli, i còmode, podent mitjançant compartiments oferir espais personalitzats. Taules àmplies, i amb un parament molt correcte.

La seva carta (a part de menu diari i de cap de setmana) està pensada per a tot tipus de gent i gustos, és possible prendre una Pizza (delicioses i originals),  tapes ... i plats molt ben elaborats, tant per la seva qualitat, com per la seva qualitat. Preus molt correctes.

Un petit però, és el servei i en demanar el compte, tot i que darrerament ha millorat bastant.

Telefono: 93 880 00 80

Per tot lo explicat, li donem una puntuació de 6,5 per un màxim de 10

Visitat el Desembre de 2015

RESTAURANT SANTUARI MARE DE DEU DEL MONT

El restaurant està ubicat dins el recinte de l'antic monestir de la Mare de Déu del Mon. Esta situat a una altitud de 1124 metres sobre el nivell del mar.Restaurant Santuari Mare de deu del Mont.

El menjador és de caràcter rústic, que li dóna molta calidesa. La seva carta és senzilla, però els productes estan fets amb cura, i els productes se li nota qualitat. És a dir plats senzills però sense trampa. Cuina tradicional Catalana, amb productes de la terra.

Tracte molt cordial, i servei atent i eficaç, sense presses, però sense pausa. Ambient agradable i tranquil. Molt adequat per a realitzar la visita al conjunt d'aquest santuari.

Recomanem fer un vermut a la terrassa abans de dinar vista panoràmica de 360º amb vistes impressionants.

La relació preu qualitat be.

Telefono: 972 19 30 74

Per tot lo comentat, li donem una puntuació de 6 sobre un màxim de 10

Visitat el setembre de 2015

EL NOU MONTSENY

El Restaurant Nou Montseny esta ubicat a Taradell, el seu nom ja indica i dona entendre que hi havia abans un altre restaurant Montseny.

Podem dir que un dels propietaris actuals es ja la tercera generació que ocupa aquest local podem dir històric i emblamatic en   restauració a Taradell.

Com diem el Nou Montseny de però des de la seva re-fundació una historia curta 3/4 anys, els seus propietaris al 50% son L'Ignaci i en Marc, tots dos amb una dilatada experiència en el mont de la restauració en totes las seves facetes, molt ben ajudat per un altre Marc sortit de l'escola de restauració d'Osona. Tots ells plens d'entusiasme en la seva tasca. L'Ignaci com a cap de Sala, en Marc als fogons de la cuina.

El local, no massa gran, peró quant i entres ja dona una sensació de confort, la seva decoració, sobri, pro elegant, funcional. L'aspecte del parament esplèndid a las taules, entres i ja et  trobes be.

El restaurant disposa de Menú diari (12 euros) i Menú de cap de setmana (24 euros) Axis com a carta. Com a complement al Restaurant, hi ha un servei de botiga de plats per emportar ( els mateixos del Restaurants)

Un fet molt d'agrair, es que la carta de diari, no es repeteix ni un dia per l'altre, ni per dia de la setmana. Quant i vas sempre tens sorpreses.

Els plats elaborats per en Marc podrem dir que son plats tradicionals de la cuina catalana, pro..........tots amb un toc personal, i modern, diferent,la seva presentació a la taula excel·lent, ja entren per els ulls, i encara mes per el paladar. Las racions molt correctes i suficients, i si no......sense problemes pots repetir.

L'atenció al client es fa de manera molt personalitzada i atenta, l'Ignaci es un bon sicóleg, i veu de quin peu calça cada ú i intenta adaptar-se a las manies de la clientela. Per això, a la taula i ha molt bona harmonia amb els plats d'en Marc, i las atencions de l'Ignaci, no falta cap detall.

En el menú diari hi ha un bon elenc d'on triar de cada plat, en el dia d'avui, de primer ens em decidit per una amanida d'enciams variats amb panses, nous i paté dánec gratinat , els enciams fresquisims, i el paté es desfeia la boca, i et feia cluca els ulls de bo que era. L'altre primer, un clasic: Llenties estofades amb xoriç i botifarra, dic un classic  pro es mentida el plat que em presenten als ulls, es un plat que fa un goig que enamora, el seu flaire, la seva cocció......mmmmmi el sabor.......recomanable menjar cada cullerada poc a poc fruir del moment. Un respecte per aquest plat, quant penseu en estofat de llenties, penseu.........en el Nou Montseny.

De segon un clasic dels dijous la paella: Arròs de peix amb entrebancs al all i oli negat suau, el comentari....... excel·lent. Totes las paelles servides, son fetes al moment, de forma personalitzada i presentada abans al client. Estem parlant d'un menú diari, en molts pocs llocs això es dona, i quant demanes paella, et serveixen.............un plat dárrós. El Nou Montseny NO. Es paella, feta i servida.

L'altre segon: Galta de porc rostida al forn amb cigrons. Tant la galta feta al forn, cruixent de fora i melosa per dintre, es desfà a la boca, els cigrons amb el seu punt correcta de cocció, tot plegat el plat es armonios amb els dos sabors diferents, pro que es complementen a la perfecció, molt bo.

No em cansaré de repetir..........Plats tradicionals, però amb toc personal, cuina d'autor.

Las postres ( no soc gaire de postres) surten també de la normalitat dels menús. son postres que s'han currat tot a la cuina, res de prefabricats, elaborats a la cuina. Molt be, i la presentació impecable.

Un fet que a molts restaurants no es dona gens importància ( el Nou Montseny si) es el cafè, aquí molts es carreguen un bon àpat, el Nou Montseny, aroma excel·lent, sabor penetrant, i servit amb la taça correcta.

Nomes hi trobo a falta, l'opció que en compte del cafè, poder triar alguna infusió, avui dia en fan per a gurmets de tots tipus i sabors, presec, ratafia, etc. Ho deixo aquí apuntat.

L'ambient del menjador i la seva clientela, agradable, i normalment tranquil·la, pots conversar tranquilament.

En el preu dels menús el cafè es inclòs.


La puntuació que dono per preu, qualitat i servei, i originalitat dels plats,seria de 8,5/10


Podeu consulta el menú diari i de cap de setmana entren a: www.elnoumontseny.com

Telefon: 93 812 65 65

EL REY DE LA GAMBA-2

El  restaurant Rey de la Gamba-2, esta regentat per nets del fundador del Rey de la Gamba 1, l'autèntic Rey de la Gamba per dir-ho d'alguna manera.  La seva situació es una al costat de l'altre, porta a confusions.

Podrem dir, péro que tots son originaris en el seu tarannà dels antics i nostàlgics " merenderos " situats al barri de pescadors de la Barceloneta al costat de la platja i dels Banys Sant Sebaptista,  desaparegut tot per las obres de las Olimpíades del 92. Podem recordar.........Can Costa, La Gaviota, El Rey de la Gamba......etc.

Ara tots ells, o una gran part, els podem trobar molt a prop del seu enclavament primitiu, El Passeig Joan de Borbó.

Be el Rey de la Gamba-2 com tots els altres ja no te res a veure en el passat, be.......Si, a tots fan Peix i Paellas, i com a denominador comú el personal de cada restaurant, et crida i et mostra la carta, per convencem que ells ofereixen lo millor.........abans el millor reclam era el marisc fresc bellugant-se a els ulls de tot-hom. Ara només veus las fotos.

El Rey de la Gamba-2, es bàsicament una marisqueria, sense descuidar els arrosos, a uns preus assequibles. Graelladesde Peix, Graellades de Marisc, Fritures, etc. Tot servit amb quantitat exagerada.

Es la segona vegada, que hi em dinat, la primera vegada, realment ens va deixar ganes de tornar-hi anar, com axis ha set. El local esta encaminat sobre tot a el turisme, i per lo que es veu amb èxit, perquè han ant creixent de locals al costat als uns dels altres de forma considerable.

El segon cop que hi hem anat, només al  donar un repàs a la carta, ja em notat canvis que mes endavant comentarem. Tots els locals disposen de terrassa a l'exterior, peró ens hem decidit dinar a dintre. Mala elecció, la taula per quatre es  molt justet, i mes per las viandes que ens portaran. Per l'experiència de l'altre vegada aconsello fer lo mateix. Una mariscada.

La mariscada en si, ja la fan només per quatre persones, justes las que som. Quant la porten, es enorme, la veritat es que fa goig la seva presentació, a mes la porten amb una llimona encesa, molt be. La cosa promet.

Llagosta, gambes, llagostins, escamarlans, cloïsses, navalles i musclos, molt be en varietat i en quantitat.

El sabor del peix es bo (no es fresc) i comencem per la llagosta, perquè no es refredi, seguim per las gambes, una mica massa cuita per el nostre gust, peró podrem dir que arquí la degustació va de mes a menys per un petit error.

Abans aquestes mariscades, las feien per 2 persones solament. Ara son per 4, i tot amb un sol plat, a mesura que vas rebaixant de nivell, el peix ja esta fret, perd l'encant i la qualitat, es una cosa que caldria millorar. Seria correcte i diria quasi que extraordinari, si per exemple portessin la mariscada de mica en mica, que no es refredes.

Aquest fet de fer las mariscades per 4 persones en compte de 2 fa perdre qualitat el plat perquè com diem quant acabes tot es fret. Llàstima.

Podrem dir que el servei tot i ser diligent, te força a desitjar, van sempre escopetejats, i el client moltes vegades els te de cridar l'atenció, per retirar els plats, falta d'aigua, vi etc.

El preu  mariscada, vi, aigua postres cafes, mol bo 35 Euros.


  Per tot lo que em esmentat   donarem una puntuacio de 6/10



PEIX I ARROS

El restaurant Peix i Arrós, es un local per menjar com molt be ho diu el seu nom un molt bon peix fresc i diversos tipus d'arrosos.


El local esta situat el carrer de la Riera, 30, encara que el mapa de Google no ho posi be, i no en feu cas, l'adreça es el carrer de la Riera 30. El restaurant esta obert, fa pocs mesos, i tenia decidit anar-ho a provar, va ser impossible els caps de setmana, per lo que recomano no anar-hi sense reserva, Ho diu l'experiència. No hi ha problemes els dias feiners. Es un restaurant cèntric, entre mig de la plaça del mercat (dissabtes i dimarts) i la catedral, en ple casc antic, en plena ruta turística.

Els plats es base tal com dic em peix fresc........fresquisimmmmmm i arrós. A l'entrada trobes la recepció i al mateix temps la peixateria, en que hi ha exposat tot el material. El personal encarregat del restaurant, t'informa amablement com va la cosa ( si ets novell com a client) Lo mes normal es fer un pica pica de peix i marisc, que tu mateix vas triant la peça que t'agradi mes, la persona encarregada del mostrador al mateix temps va pesant davant teu, i pots saber el moment lo que val el que trias. Recomano molt las gambes de Palamos.........encara em recordo las pobretes com es bellugaban, i suposo que no pas de contentes, senzillament extraordinàries.

Un cop has decidit el pica pica que farás (es lo mes normal) passas  el menjador, petit péro molt acollidor, las parets em la pedra vista de molts anys d'historia. Molt confortable.

Triem un segon, i ens decidim per fer un arrós caldos de llamàntol, i un vi blanc de Costers del Segre
, que em perdonin pero no em recordo del nom, no va ser pas barat, péro aixó si, molt bo. Encara no haviem acabat de triar, que ja ens varen portar el pica pica del peix fet a la planxa......mmmmmmmm
quin aroma. Haviem triat per compartir unes gambes (las de Palamos)que  ja no es movien, unes escopinyes i navalles, ho varem menjar poc a poc, fruint de cada peça i tancant els ulls, quasi sentirem la remor del mar.

Ens varen portar l'arros fumejant, molt calent ( a lo millor massa ) ja que aixóo fa que no pots saborija prou be, perquè et cremes la boca. Crec que abans de portar a taula, seria millor deixar reposar 2 o 3 minuts. L'arrós caldos, crec que el moment de servir i menjar, no es el mateix temps que la paella de marisc, valenciana etc.

Després de que a la primera cullerada ens varem cremar els llavis, vam esperar una mica (els 2/3 minuts) i després si, Molt bo, molt gustos, com mes temps passava mes bo el trobarem. No vam deixar ni un grá d'arros ni  mitja colla-rada del caldo.

El serviment molt cordial i professional, fins al punt de poder discutir i parlar sobre la diversitat de la procedència dels peixos, i las seves dificultats per aconseguirlos ( el bon peix es clar)

El preu mitja es de 40 Euros. Correcta. No hi ha menu.

Dificultats per aparcar, aconsello fer-ho al aparcament soterrani de la plaça Major, quedes a cinc minuts del restaurant.

El recomanem provar. La puntuació 7/10

CAN CULLERETES ( Barcelona)

Un dels problemes que es presenta quant vas a Barcelona, es el poder menjar, dinar en concret, sense que aquest fet no sia una aventura.

Can Culleretes per a mi es un del restaurants de Barcelona que em complau mes en aquest sentit, mai em defrauda, em sento a casa. El restaurant esta considerat el mes antic de Barcelona, i esta documentat des de el 1786, també es diu que es el segon d'Espanya, peró aixó........que voleu que os digui......tan se val. Per mi, es visita obligada 2 o 3 cops al llarg del any.

Situat cèntric, apropo de la rambla, amb un carreró de mala mort ( carrer d'en Quintana ) a on Jesucrist diuen que hi va perdre les espardenyes. Val la pena que abans d'anar-hi consulteu a algun mapa el lloc, el carrer fa cruïlla amb el carrer Ferran, com deia a tocar las Rambles, l'altre costat Plaça Reial. Cal fer reserva, i no el mateix dia. Fa uns quant anys rl carrer era freqüentat per prostitutes, a las que amablement tenies de demanar que s'apartessin per poder entrar. Actualment no es dona el cas. Simplement una anecdota.

El local quant entres es respira evidentment historia, els seus menjadors es veu clarament l'evolució del negoci, perquè han anat creixen a mesures dels anys i de fer ampliacions d'una forma certament caòtica, peró al mateix temps ple d'encant, racons, menjadors amunt, menjadors avall ( anar en compte amb els diferents esglaons que hi han, i no sempre estan senyalitzats) La decoració te un cert aire modernista, també dels anys 20 las parets enrajolades amb una ceràmica (crec tipus valencià) de color verd. L'ambient es bulliciós i sorollós, la clientela, depen del dia i las dates, feiners comerciants, caps de setmana turistes de totes las nacionalitats, ...........i per Santa Llucia, las modistes.

Parlem del menjat, es una cuina típica, típica tradicional catalana, els plats mes tradicionals els trobarem a can Culleretes.........es una benedicció, ens trobem a casa. La carta, es molt extensa, hi ha de tot, els plats estan elaborats de forma molt correcta, el material es nota fresc, els plats senzills, sense pretensions ens deixen del tot satisfets. No en voldria destacar cap, peró mereix la pena anomenar(encara que no sia un plat tradicional de la cuina catalana) un combinat de peix, que van portat de mica en mica a mesura que vas menjant, sempre calent acabat de fer.

Normalment el serviment es rapit i eficaç, en consonància amb l'ambient, no busqueu filigranes ni compliments en aquest sentit, es va per feina, aixó si molte simpatia.

Al capdavant del negoci hi ha la família al complet, tots pencaires, i que et solucionen qualsevol entrebanc que pugui sortir.

El restaurant i sobre tot en la postguerra.........anys 40 i 50, va ser freqüentat molt per artistes, escriptors i toreros, i en donen testimoni las nombroses fotos que hi han per totes las parets, val la pena donar-hi un repás.

Demaneu un vi de la casa, que va en consonància amb el menjar, i no es necessita de cap mes. En quedareu satisfets.

Las postres no destaquen pas precisament per la seva originalitat, i si que podrien intentar millorar. mala cosa per els llaminers.

El preu mitja de la carta, surt entre 30/40 euros. Es paga de bon gust.

Del tot recomanable, per el seu ambient sorollós (no hi busqueu tranquil·litat ) i també per la seva cuina. Segur que repetireu.

Per tot plegat podrem donar un 7/10


Ara d'aquí endavant i posarem el mail i telefon

mail: info@canculleretes.com

Tele.:933 173 022