BAR CASI-CUINA TRADICIONAL

Avui em decidit provar un popular restaurant ubicat en ple Barri de Gracia. El Bar Casi.

Es el típic bar de menú que pots trobar en la gran majoria de Polígons Industrial, però aquest amb la peculiaritat que es a dins de la ciutat.

Esta ubicat en el Carrer Massens Nº 70, de Barcelona, per els que no coneixeu Barcelona molt i molt be, millor que hi aneu amb el vostre cotxe, ja per transport public es molt complexa . Feu servir el GPS. No busqueu aparcament gratis, impossible. Davant mateix ( Nº 73 ) hi ha aparcament de pagament, recomano fer-ho aquí.

El Bar Restaurant, es minúscul, antic,  es un negoci familiar fundat per el pare de l'actual propietari, en Xavi. No es reserven taules, però per aixó si voleu provar no hi deixeu d'anar, en Xavi ho solucionarà amb un tres i no res.

Cal dir que el menú del dissabte costa 12,90 euros, TOT INCLÓS. El menú en si no es res de l'altre mon semblant a  molts altres locals d'aquesta tipologia. Ofereixen 5 primers, 5 segons i 5 postres vi, aigua i pa.

En que es pot diferenciar el Bar Casi a altres locals semblants:

1.- En el tracte familiar, amable, i en tot moment les ganes de poder servir, i que et trobis be en el seu establiment per part den Xavi, i de les persones que col-laboren amb ell

2.-Eficàcia i rapidesa en el servei,  des-de el moment que et porten la carta fins que t'aixeques de la taula.

3.-Per aquesta raó, es veu  l'eficàcia i organització a la cuina.

4.-Els plats son  d'una concepció senzilla i tradicionals, molt ben elaborats, productes frescos. Tot en el seu punt.

La tipologia de la clientela, es molt diversa, i per lo tant sense poder qualificar i etiquetar. Jovent, Gent gran, Familias, Parelles, estrangers, ...etc. i de diverses capes socials. Així fa  que l'ambient animat, sigui força sorollós. Ambient popular, casolà i distes. Aquí hi ha una part del seu encant.

Aquest blogg, novol analitzar o fer critica de la diversitat o especialitat o categoria dels restaurant,
si no que opina sobre el menjar, servei, ambient, etc. en funció del preu.

En una puntuació màxima sobre 10, donem un 6,5