CULLERA DE BOIX-BOQUERIA

El restaurant Cullera de Boix Boqueria, es un dels tres restaurants de la mateixa empresa que hi han a Barcelona:

Cullera de Boix Urquinaona
Cullera de Boix Rambla de Catalunya
Cullera de Boix Boqueria.

Nosaltres hem anat per segona vegada a aquest últim.

La seva situació es a tocar les Ramblas ( 50 metros) entre el Gran Teatre del Liceo i el Mercat de la Boqueria. A deu minuts de Colom. Es un restaurant ideal, per anar dinar en un dia que et dediques a passejar per Ciutat Vella o ramblejar......abunden per aquesta zona molts restaurants......però de poca qualitat. Val la pena anar-hi. Podrem dir que la seva especialitat son els arrosos de tots tipus, axis com el peix, molt bons i frescos. Però tant el menú com la carta es molt diversificada, per lo tant hi ha a triar per tots els paladars. Tenen una Bodega molt amplia de vins ( i preus ) amb mes de 80 denominacions d'origen, i 250 noms diferents. Per poder triar be. Sobre tot......molts del pais

Disposen de menú diari i Carta. El preu del menú es de 16,95 euros ( Pa i begudes no incloses ) En el Hi ha força variat de plats per triar. Ull !! No inclou que dic ni begudes ni pa.

El local en si, no es gran cosa, te una decoració escassa, i dona una certa fredó al local. El tipus de clientela esta d'acord a la seva situació, molt turisme, però un turisme de cert nivell. Això fa que l'ambient sigui amable i tranquil.

Cal dir que el servei, es atent i professional, amable. En aquest sentit han millorat molt. Tenen en compte ( com hem comprovat personalment ) que escolten  la opinió del client.

Nosaltres ja coneixem com he dit abans els restaurants de Cullera de Boix, per lo tant, ens varem decidir per un arròs de marisc. Es extraordinari, el porten al moment just. Es te de saborija poc a poc. La paella com diu el seu nom es només de Marisc....i realment es això, res de carn ni de verdura  i molt de marisc. Bona quantitat, molt bona, es per lo que de primer varem demanar dos plat per picar, i esperar la paella. Un calamars a la romana fantàstic, i unes croquetes de pernil Ibèric (sense enganys) Els plats per picar molt generosos.

Ho varem acompanyar amb un vi blanc del Penedès, no val la pena buscar vins de fora del nostre país......tenim els millors !!!. El seu nom Credo Miranius.....gran aroma, i el seu sabor amb un petit toc d'agulla afruitat suaument, sense fer-se empala-gos. Passa per la gola sense voler.

Per acabar be, i ajudar a la digestió  Amanida de Fruita, amb xocolata calenta, molt be i gran quantitat, encara que no varem poder amb la xocolata calenta ( per lo de la digestió)

El preu es correcta per la qualitat i servei que ofereixen.........però...ull !! nosaltres varem fer reserva per Internet, en concret el portal "El Tenedor" val la pena mirar-ho aquest dia (dissabte hi havia un 40 % descompte en els plats de la carta. No en els vins. Per això, nosaltres doble satisfacció........dinar boníssim, i preu regalat 53 Euros tot plegat, per dues persones. Fantàstic.

Com us podeu imaginar lo mes car es l'aparcament, a Barcelona tot es paga.

Per tot lo comentat: Donem una nota de 7,5 sobre un màxim de 10

Molt recomanable per quant aneu a Barcelona, i voleu dinar be.

Que aprofiti..............

BAR RESTAURANT GINES

Aquest restaurant, es de caire familiar, es molt proper al Hospital de Sant Pau. Estan especialitzats en Peix i Marisc i ells mateixos son els principals proveïdors, ja que tenen de la seva propietat una peixateria situada devanit mateix del restaurant.

Per la qualitat del producte que fan ( sobre tot peix i marisc) fa que sigui imprescindible fer reserva de taula.

El menjador en si, i la decoració era una mica fret i obsolet, Li faria falta una renovació.

No disposen de menu, només carta. Cal dir però que els preus son excel·lents. Erem tres persones i ens varem decidir de fer dos entrants per picar ( musclos i xipirons a la andalusa) correctes. de segon i com a plat principal graellada de peix ( calamars a la romana, navalles, cloïsses, lluc i emperador, llagostins i escarmalà ) tot fresc) el preu boníssim 11,90 + Iva. La quantitat una mica justa, però no es pot demanar res mes per la qualitat i preu. Un vi blanc de la casa ( Penedès, amb agulla) que va acompanyar molt be. Les postres justet-etes.

El servei excel·lent, atent, discret i eficaç, amb una molt bona freqüència entre plats, amb detalls de qualitat del personal.

Relació preu qualitat molt bona. El preu mitja de cada un va ser de 24 euros. Ull !! els preus de la carta son sense Iva.

Molt recomanable

Per aquest detalls, segons la meva opinió li donem una puntuació de 7,5 sobre un màxim de 10 punts

CULLERA DE BOIX-RAMBLA

Em visitat el restaurant Cullera de Boix -Rambla de Catalunya, fem l'incís de Rambla, perquè a Barcelona hi han dos mes (Cullera de Boix), Cullera de Boix Boqueria, i Cullera de Boix  Urquinaona. Avui ens referim al situat a la Rambla de Catalunya.

L'ubicació del local, per lo cèntrica, es perfecte, es a tocar a la Plaça de Catalunya, per la zona que esta es molt convenient deixar el cotxe a qual-se-vol dels aparcaments de pagament que hi ha per les rodalies. Valdrà la pena.

El local on esta situat, es un edifici noble com la gran majoria del seu entorn. Arquitectura fantàstica, en el seu interior, esta decorat i dissenyat respectant en tot moment els espais originals del edifici.

Menjador amplísim , amb un parament de les taules molt molt be, amb un estil noucentistes com el local, espais entre taules molt grans, bona intimitat per poder parlar. Es respira molta tranquil·litat i comoditat.

Cal dir que la recepció que es dona al client es tot  amabilitat i molt  atenta, sense caure amb la adulació, dona confiança. De seguit estàs perfectament situat a la taula.

Aquesta amabilitat es dona durant tot el servei, des de que et porten la carta, fins que t'aixeques de la taula. Perfecte la freqüència de serviment entre plats.

Disposen de un menú diari, de cap de setmana i carta. Els preus dels menus fantàstics per la seva varietat i qualitat. Nosaltres ens varem decidir per la carta, ja que volíem provar l'especialitat de la casa ( paella de arrós Cullera de Boix ) es de peix i marisc amb llamàntol. Des de fa poc la fan de dues maneres,  normal i caldós, nosaltres ens varem decidir per el caldós.............senzillament de lo millor que em menjat . Tant amb qualitat com en qualitat. De fet podria ser plat únic. Nosaltres però varem demanar unes tapes per esperar i  picar: Uns calamars a la romana.........mmmmmm, i un plat variat de closques....musclos, navalles, cloïsses, escopinyes, etc, tot al natural. Totes maneres, repeteixo, que aquest primer no poden treure la gana, i que no t'acabis l'arrós amb un raig d'oli i llimona.

Les postres compleixen sense mes, jo per norma vaig demanar un escoces ( no estaba a la carta) pero igualment el varen fer, i va ser exquisit.

La presentació dels plats exquisit .

La relació preu qualitat molt be per el tipus de restaurant, que el podríem considerar de gama mitja/alta......aproximadament 45/50 euros.

La carta de vins i el cellers de vins molt bona i variada. 

Per tot lo que hem comentat i dit li donarem una puntuació de 8 sobre un màxim de 10.

Molt recomanable

CAL FUSTE

Aquest Restaurant situat al costat mateix de la Plaça Major de Vic ( una de les millors de Catalunya) Es un restaurant de concepte tant en el seu disseny com en la seva cuina modern i de qualitat.

Per la seva ubicació entre altres llocs te la facilitat d'aparcament al pàrquing de pagament de la mateixa plaça.

Ofereix menú diari, i de caps de setmana a un preu excel·lent 19,50 euros , també hi ha carta. En el menú de cap de setmana ( el que varem fer) hi ha una bona diversitat de plats per triar , tant de primers com de segons i postres, pa vi i aigua.

Com em dit abans, el local no es massa gran, però ofereix comoditat i tranquil·litat, disposen també d'una terrassa exterior.

La seva cuina es moderna e imaginativa, plats perfectament elaborats i presentats, et sorprenen per una excel·lent presentació i decoració la degustació per tot plegat fa que sia exquisit.

La recepció del client es fa de forma exquisit, el servei molt be, sense esperes des de el moment que et prenen nota fins al final. Molt be.

Les postres extraordinàries, d'elaboració propi.

Sobre tot per dies del mercat ( dissabtes ) es molt aconsellable fer reserva.

Situat molt a prop del nucli antic, i molt prop de tots els llocs importants per visitar ( Plaça, Catedral, Temple Romà.........Casc antic...etc)

Per tot lo comentat donarem una puntuació de 8 sobre 10